Čerešne sú bohaté na antioxidanty, obsahujú málo kalórii a taktiež patria medzi najlepšie jedlá, ktoré sa vyskytujú v júni.

Čerešne akejkoľvek odrody sú bohaté na vitamín C, BA.

Obsahujú kyselinu elagovú, antokyanín, melatonín, kalcium, draslík a mnoho ďalších minerálov.

Vzhľadom na živiny, ktoré obsahujú, čerešne pomáhajú aj pri nespavosti vďaka obsahu melatonínu, rovnako ako aj broskyne.

Čerešne chránia srdce, pretože ničia zlý cholesterol.

Nový výskum zverejnený v žurnále “Journal of Nutrition” tvrdí, že čerešne môžu pomôcť pred tvorbou nádoru v hrubom čreve alebo zabrániť jeho vzniku.

 

Zdroj : www.homehealthyrecipes.com